Bestimmt hast du schon von Natron gehört oder gelesen, wenn es ums Backen oder Kochen geht. Vielleicht auch schon Mal wenn es um Tiergesundheit geht.
Die chemische Formel lautet NaHCO3 und wird chemisch Natriumhydrogencarbonat genannt. Wir kennen es v.a. als Natriumbicarbonat oder eben Umgangssprachlich Natron. Seinen Ursprung hat die Bezeichnung Natron aus dem alten Ägyptischen, wo der Wortstamm "ntrj" (bedeutet göttlich) für als heilig geltende Stoffe genutzt wird. Das Gemisch aus Natron, Soda und Salz wurde zur rituellen Reinigung und zur Mumifizierung in Ägypten genutzt. Auch heute gibt es dort als Mineral in einigen Lagerstätten immer noch natürliche Vorkommen von Natron. Auch in Heilquellen und Mineralwässern kommt Natron in gelöster Form vor! Heutzutage wird Natron vor allem aus Kochsalz gewonnen. Das feine Pulver ist mit einem pH-Wert weit über 7 ein sehr basisches Produkt.
Bei uns in Europa ist Natron auch schon lange als Hausmittel bekannt. Die Vielseitigkeit des Salzes und dessen ökologische Abbaubarkeit, macht es noch Heute zu einem der Grundchemikalien in unserer Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Hygieneartikel und in der Medizin.
Nicht nur in der „Naturmedizin“ auch in der „Schulmedizin“ kommt Natron zum Einsatz z.B.
Bei
der Dialyse zum Säure-Basen-Ausgleich, als Antidot bei
Vergiftungen, bei Übersäuerung des Bluts durch nicht richtig
funktionierende Nieren und auch zum allgemeinen
Säure-Basen-Ausgleich.
Bevor dir nun mehr erzähle über die
Einsatzgebiete und Dosierung von Natron möchte ich noch kurz
erwähnen, dass Backpulver und Natron oft nicht als zweierlei
Produkte erkannt werden!
Auf den ersten Blick können die zwei Pulver nicht unterschieden werden und beide sind auch im Kuchenbackregal zu finden. Auch hier gilt ein Mal mehr: Deklarationen lesen d.h. Guggen was in der Zusammensetzung steht! Denn Natron ist eine Salzart und i.d.R. in purer Form, ohne Zusätze zu finden. Backpulver jedoch besteht aus mehreren einzelnen Stoffen, unter anderem auch Natron.
Stehen also in der Zusammensetzung nebst Natriumbicarbonat oder Natron noch weitere Inhaltsstoffe (meistens irgend Säuren), handelt es sich nicht um Natron sondern um Backpulver.
Dies ist nicht nur wichtig zu wissen, da es in Backpulver oft auch andere Stoffe enthalten hat, die bei den meisten Anwendungen von Natron kontraproduktiv wirken, sondern auch wegen der Wirkung von Natron selbst. Denn die chemische Wirkung von Natron ist die Neutralisierung von Säuren. Also, kommt das Natrium-Hydrogencarbonat mit Wasser in Verbindung, löst sich das Natrium vom Hydrogencarbonat. Das Hydrogencarbonat ist eine Base und bei der Reaktion dieser Base mit Säuren entsteht Kohlenstoffdioxid, so werden die Säuren neutralisiert weil beim Vermischen von Säuren und Laugen deren Eigenschaften gegenseitig aufgehoben werden.
Jetzt habe ich schon einige Mal vom pH-Wert geschrieben, doch was ist dieser überhaupt? Da es bei der Anwendung von Natron um den Säure-Basen-Haushalt geht möchte ich kurz beschreiben, was der pH-Wert ist. Davor ein paar Basics. Bestimmt weisst du, dass Atome die Bausteine aller Stoffe sind. Wahrscheinlich hast du in dem Zusammenhang auch schon von Protonen und Ionen gehört oder gelesen. Ein Ion ist ein Atom welches negativ geladen ist und ein Proton ein positiv geladenes Atom.
So weit so gut. Nun der pH-Wert ist eine Masseinheit, die die Konzentration von Wasserstoff-Ionen (also negativ geladene Wasserstoff-Bausteine) in einer Lösung angibt. Bedeutet also, um so weniger Wasserstoff-Ionen in einer Lösung vorhanden sind, desto grösser ist der pH-Wert.
Saure Lösungen haben einen pH-Wert von weniger als 7,0 und basische Lösungen einen pH-Wert über 7,0.
Zurück zum Neutralisationsvorgang. Vereinfacht kann dieser Vorgang also wie folgt erklärt werden: Positiv geladene Protonen und negativ geladene Wasserstoffionen ziehen sich aufgrund ihrer entgegengesetzten Ladung an und verschmelzen sich zu neutralen Wasserteilchen.
Diese Reaktion kannst du übrigens auch selber mal nachstellen! Nehme einfach etwas Natronpulver, gebe es in eine Schüssel und dann gebe ein paar Milliliter Zitronensaft oder Essig in die Schale und schau selbst. Keine Angst es explodiert nicht, aber die Reaktion ist gut sichtbar.
Genug Chemie, ab zu den Anwendungen! Weil es so viele sind Heute in Listenform.
Säuren-Basen-Ausgleich - Eine Übersäuerung des Magens kann zu mannigfaltigen gesundheitlichen Problemen wie Reflux und Gastritis führen. Natron neutralisiert diese Säuren.
Bei schwachen Nieren - Eine Aufgabe der Nieren ist der Säuren-Basen-Ausgleich. Laut Studien kann das Trinken von Natronwasser die schwachen Nieren unterstützen und so eine chronische Nierenerkrankung verlangsamen.
pH-Wert Blut - Durch Natron steigt der pH-Wert im Blut. Ein ausgeglichener pH-Wert des Blutes ist vor allem für Niere und Knochen elementar, da ein zu niedriger pH-Wert des Blutes lebensgefährlich sein kann.
Entzündungen & überaktive Immunzellen - Eine Studie aus dem Jahr 2018, konnte die entzündungshemmende Wirkung von Natron belegen. Sie zeigte, dass durch Natron die Milz via Vagusnerv aufgefordert wird, weniger Entzündungsfördernde Immunzellen und mehr entzündungshemmende Immunzellen herzustellen. (Der Vagusnerv ist der grösste Nerv des Parasympathikus (Rest & Digest - Nerv) er ist er für die Regulation der Tätigkeiten und Versorgung der Leber, Niere, Milz und dem Magen verantwortlich.)
Bei Harnwegsinfektionen – Natron wirkt antibakteriell und reduziert die Säure im Urin. Dies ist bei akuten Harnwegsinfektionen hilfreich um Struvitsteine bei Hunden vorzubeugen, da Struvitsteine bei Hunden als Infektionssteine gelten die v.a. durch Staphylokokken hervorgerufen werden. (Achtung nicht bei bereits vorhandenen Struvitsteinen anwenden, dann benötigt es nämlich sauren Urin.)
Bei Mundgeruch - Natron wirkt geruchsneutralisierend, antibakteriell und entzündungshemmend deswegen kann eine Priese Natron mit 5-6 Millilitern Wasser gemischt, als Zahnpasta bei Katze und Hund dienen.
Für gesundes Fell und Haut – Ekzeme, Warzen, rauhes Fell, spröde Haut hängen alle mit körperlichen und psychischen Stress zusammen. Dieser Stress beeinflusst automatisch den Säure-Basen-Haushalt und ebenso den Parasympathikus und somit den Vagusnerv. Durch den Säure-Basen-Ausgleich durch das Natron kann hier bereits geholfen werden und ebenso durch die Wirkung von Natron auf die Milz und deren Immunzellenbildung. Natürlich ist auch der Stress zu Reduzieren bzw. Die Trigger zu finden um sie zu lösen. Doch dies gilt für alle genannten Punkte.
Nebst dem, dass Natron nur ein Teil einer Therapie sein soll oder bei vorübergehenden Problemen Linderung geben soll, sind auch einige Punkte zu beachten betreffend Nebenwirkungen. Hier kommen einige Hinweise und danach die Dosierung. Du solltest darauf achten das du Natron niemals mit der Natronlauge (meist in Waschmittel) zu verwechselst, denn diese ist für den Verzehr ungeeignet.
Ausserdem ist Natron bei Herzkrankheiten und Bluthochdruck (wegen Natrium im Natron) nicht ohne Tierärztliche Abklärung zu nutzen. Ebenso gilt eine Tierärztliche oder Tierheilpraktische Abklärung des Einsatzes von Natron bei Nierenerkrankungen, da hier auch auf die bereits bestehende Medikamentation geachtet werden muss (und wegem Co2). Bei Trächtigkeit und Welpen unter 5 Monaten sollte Natron gar nicht zum Einsatz kommen!
So gut Natron bei einem übersäuerten Magen ist so wichtig ist es, die richtige Diagnose zu kennen. Oft werden bei Katze und Hund Untersäuerungen des Magens mit Übersäuerungen fehldiagnostiziert. Bei keiner vorhandenen Übersäuerung würde der pH-Wert im Magen durch Natron also zu sehr steigen. Dies wäre für die Proteinverdauung sowie für den Schutz vor Krankheitserregern ungünstig, weil das Magenmilieu dafür niedrige (saure) pH-Werte benötigt.
Selbst bei einer tatsächlichen Übersäuerung gilt zu bedenken, dass durch die Natronfütterung eine Überproduktion von Magensäure noch begünstigt werden kann bei zu langer Gabe. Deswegen sollte nicht überdosiert werden. Beim Mensch gilt, Natron nicht länger als 2 Wochen am Stück einzunehmen. Im Gegensatz zum Menschen haben Katzen und Hunde keine kontinuierliche, sondern eine intermittierende Säuresekretion. Deswegen macht es Sinn das Natron in Abständen von 4 bis 5 Stunden in Verbindung mit der Fütterung (oder noch besser eine Stunde danach, bei maximaler Säuresekretion), zu geben.
Eine
Fachperson mit entsprechend Erfahrung mit Natron, kann dir die
passende Anwendung und Dosierung empfehlen.
Ansonsten gilt
folgende
Anwendung/ Dosierung:
1 Messerspitze Natron entweder direkt unters Futter geben oder noch
besser, 1 Stunde nach der Fütterung in Wasser gelöst mit einer
Spritze in den Mund eingeben. Als Richtwert gilt übrigens 50
Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht alle 12-24h.
Weiter zum Darm, denn auch im Darm benötigt es ein gewisses saures Milieu, damit das Ammoniak (Abfallprodukt aus dem Proteinstoffwechsel) ausgeschieden werden kann und nicht eine Belastung für die Nieren wird.
Du merkst also, nicht nur Übersäuerung sondern auch Untersäuerung ist für den Körper ungesund. Nebst den genannten Punkten kommen als Folgen bei Untersäuerung auch noch Herzrhythmusstörungen und/ oder Verstopfungen dazu.
Kannst du
dich erinnern, weiter oben habe ich vom Kohlenstoffdioxid
geschrieben, welches durch die Vermischung von Säure und Lauge
entsteht. Gibst du also deinem Tier oder dir selbst Natron, hast du
automatisch auch mehr Kohlendioxid im Körper. Dies wiederum kann
genau zu den Symptomen (Bauchschmerzen, Blähungen, Magenbeschwerden,
Völlegefühl) führen, wogegen Natron in richtiger Dosierung hilft.
Allgemeine
Anwendung/ Dosierung:
1 Messerspitze Natron entweder direkt unters Futter geben oder noch
besser, 1 Stunde nach der Fütterung in Wasser gelöst mit einer
Spritze in den Mund eingeben. Als Richtwert gilt übrigens 50
Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht alle 12-24h.
Wie immer ist das Mass der entscheidende Faktor. Natron ist ein Mittel welches du für dich und dein Tier gut als Hausmittel nutzen kannst und darfst. Bei Erkrankungen ist es ja selbstverständlich, dass du erst absicherst wie du Natron anwenden solltest.
Quellenangaben wie immer ganz unten.Das war dann Heute mein Wort zum Sonntag.
Schönen Start in die kommende Woche euch allen.
Jean de Carvalho
Quellen:
Studienverweis: Ray, S. C., Baban, B., Tucker, M. A., Seaton, A. J., Chang, K. C., Mannon, E. C., … & Ocasio, H. (2018). Oral NaHCO3 activates a splenic anti-inflammatory pathway: evidence that cholinergic signals are transmitted via mesothelial cells. The Journal of Immunology, 200(10), 3568-3586
Anwendung und Dosierung: https://www.vetpharm.uzh.ch/wir/00000014/4558_05.htm
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